今日の給食は、黒糖パン、牛乳、かぼちゃのミートグラタン、スープ、みかんゼリー、です。

かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの３種類に分けられます。給食では、日本でよく食べられている西洋かぼちゃをグラタンや夏野菜のカレーライス、かぼちゃのいとこ煮などの献立に使っています。

給食では「なにわの伝統野菜」として「勝間南瓜（かつまなんきん）」が使用されています。大阪市西成区玉出町（旧勝間村）が発祥地です。小型で粘り気のある日本かぼちゃです。

※ペポかぼちゃ：ズッキーニやオモチャカボチャなど、小型のカボチャの総称です。ハロウィンのジャック・オー・ランタンもペポカボチャの一種です。