１日目、午後の様子です。

海のプログラムでは、ワカメの養殖、牡蠣の養殖、ホヤの養殖についてお教えいただきました。南三陸の海の歴史や、震災以降の復興について、養殖でのサイクルなどを詳しくお話しいただきました。

また、船上で牡蠣やホヤを試食させていただきました。

陸に戻ったあとは、メカブそぎの体験をさせていただきました。

体験の後にいただいたワカメとメカブはたいへん美味しかったです。