学校日記

9月3日(水)の給食

公開日
2025/09/03
更新日
2025/09/03

できごと

9月3日(水)の給食は、黒糖パン、牛乳、鶏肉のバジル焼き、ベーコンと野菜のスープ煮、キャベツときゅうりのサラダ、です。

バジルは、インドや熱帯アジア原産のシソ科のハーブです。爽やかで甘く独特の香りを持ちます。トマトとの相性が良く、ピザやパスタなどのイタリア料理には欠かせないものです。葉や花が、サラダ、肉・魚料理など、さまざまな料理に利用されています。和名は「メボウキ」といい、古くから「王様の薬草」とも呼ばれるほど利用されてきました。今日の給食では、「鶏肉のバジル焼き」で登場します。