９月１２日（金）の給食は、レーズンパン、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツのバジル風味サラダ、です。

レバーにはビタミンやミネラルが含まれ、貧血予防や目や皮膚を健康に保つといった効果をもつ栄養素を豊富に含んでいます。レバー50gで、成人が1日に必要とするビタミンAやビタミンB2をまかなうことができるといわれています。