学校日記

9月19日(金)の給食

公開日
2025/09/19
更新日
2025/09/19

できごと

9月19日(金)の給食は、ごはん、中華みそスープ、酢豚、まっ茶大豆、です。

酢豚は、中国大陸の広州(こうしゅう)で発展した中国料理(広東料理)がもとになっています。豚肉を油で揚げ、甘酢あんに絡めて作ります。給食の酢豚は、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンをいため、ケチャップなどで味付けをした甘酢あんと豚肉を絡ませています。