11月17日(月)の給食
- 公開日
- 2025/11/17
- 更新日
- 2025/11/17
できごと
11月17日(月)の給食は、ごはん、牛乳、焼きししゃも、和風カレー汁、ささみとこまつなのいためもの、まっ茶大豆、です。
ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。10月中旬から11月下旬になると、特定の河川に集まって群れをつくり、砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚魚は、海で1年半ほどかけて成長し、産卵のために再び河川をさかのぼります。
給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。