２月１９日（木）の給食は、レーズンパン、牛乳、豚肉のカレー風味焼き、コーンスープ、カリフラワーのピクルス、です。

カリフラワーとブロッコリー、よく似ていますね。実は、ブロッコリーもカリフラワーもケールから分化したものと考えられており、どちらも同じ「アブラナ科」に属する野菜で、キャベツの仲間でもあります。またブロッコリーもカリフラワーも、小さな蕾が集まった「花蕾」を食べるので、食用となる部分も同じです。

（KAGOME
HPより）

※花蕾【からい】ブロッコリーやカリフラワーなどの、花が咲く前のつぼみの部分を指す園芸・農業用語で、未成熟な花の塊を意味します。