今日の献立
　・マーボー茄子
　・ツナと野菜の炒め物
　・焼きさつまいもの甘みつかけ
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は１年１組です。
　マーボー茄子は、牛と豚の合い挽き肉、茄子、玉ねぎ、人参、ピーマンが具材で、豆板醤でピリ辛に仕上げてありました。ご飯にピッタリのおかずとなっていました。
　ツナと野菜の炒め物は、ツナ缶に、もやしとたっぷりのコーンを綿実油で炒め、塩コショウとしょうゆで味付けされていました。ツナとコーンは人気食材です。
　焼きさつまいもの甘みつかけは、半月切りしたさつまいもを焼き上げ、砂糖、塩、しょう油を合わせて作ったタレが絡めてありました。おかずではなく、食後のおやつですね。