今日の献立
　・さごしのごまじょうゆがけ
　・すまし汁
　・大豆の煮もの
　・かやくご飯
　・牛乳
　
　今日は２年１組Bです。
　さごしは、料理酒で下味をつけて焼いた後、みりん、しょうゆを合わせた調味液で煮立たせ、いりごまをかけています。ごましょうゆの香りが良くおいしくいただきました。
　すまし汁は、こんぶ、けずりぶしのだし汁に鶏肉、たまねぎ、はくさい、えのきたけが入り、塩、しょうゆで味付け、青ネギが加わります。
　大豆の煮ものは、だし汁に大豆、にんじん、うす揚げ、ひじき、を加えて煮立て、砂糖、みりん、塩、しょうゆで味付けて煮含めています。
どちらも、だし汁の味が効いていておいしくいただきました。
　また、かやくご飯は、生徒たちの大好きなメニューで、モリモリ食べていました。