給食風景(5月21日)
- 公開日
- 2025/05/21
- 更新日
- 2025/05/21
お知らせ
今日の献立
・マカロニグラタン
・ウインナーとキャベツのスープ
・みかん(缶詰)
・コッペパン(ブルーベリージャム)
・牛乳
今日は2年1組です。
マカロニグラタンは、ホワイトソースのタイプで、綿実油で下味を付けた鶏肉、玉ねぎを炒め、塩コショウで味付けをし、クリーム、小麦粉、牛乳を加え、最後にグリーンピースも加えられ、パン粉と粉チーズがたっぷりとふりかけられて焼き上げているので、表面はパリッとした食感でした。
ウインナーとキャベツのスープは、チキンブイヨン味です。たっぷりのキャベツに、人参、しめじ、むき枝豆に加えて、子どもたちに人気のウインナーとあって、お替りですぐに食缶は空になっていました。