今日の献立
　・カレーマカロニグラタン
　・豚肉と野菜のスープ
　・みかん（缶詰）
　・コッペパン（ブルーベリージャム）
　・牛乳
　
　今日は２年２組です。
　カレーマカロニグラタンは、鶏肉、マカロニ、玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンピースが具材で、がっつりスパイスの効いたカレー味でした。仕上げに粉チーズとパン粉を振りかけてオーブンで焼き上げられていて、表面はカリッとサクサクでした。アレルギー対応として、マカロニとカレールウの素は米粉から作られたものを使用しています。
　豚肉と野菜のスープは、白ワインで下味を付けた薄切りの豚肉に人参、キャベツ、じゃがいもを煮て、煮上がれば、コーンを加えて、チキンブイヨンスープ、しょうゆ、塩こしょうで味付けし、彩りにパセリも加えられています。
　ちなみに、生徒たちは本当にジャムが苦手です。特にブルーベリージャムが・・・。何とかしたいですね。