学校日記

給食風景(10月20日)

公開日
2025/10/20
更新日
2025/10/20

お知らせ

今日の献立
 ・中華煮
 ・大学いも
 ・あっさりきゅうり
 ・おさつパン(さつまいも)
 ・牛乳
 
 今日は3年1組Bです。
 中華煮は、薄切りの豚肉、人参、玉ねぎ、白菜を豆板醤で炒めた後、お湯を加え、厚揚げ、ニラを煮込み、中華スープの素、赤みそ、砂糖、しょうゆで味付けがされています。しっかりとした味付けになっていました。
 大学いもは、水にさらして十分にあくを抜いたさつまいもを菜種油で素揚げし、砂糖、塩、しょうゆで煮て作った蜜を絡ませています。食後のデザートですね。
 あっさりきゅうりは、輪切りのきゅうりを湯がき、軽く塩で和えられているのみの、本当にあっさりきゅうりでした。