今日の献立
　・鶏肉のおろしじょうゆかけ
　・うすくず汁
　・きんぴらごぼう
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は３年１組Ａです。
　鶏肉のおろしじょうゆかけは、料理酒で下味を付けた一口大の鶏肉を焼き物機で焼き上げ、大根おろし、みりん、しょうゆ。ゆずを合わせて煮立てた調味液を配缶時に絡めています。ゆずの香りが爽やかでした。
　うすくず汁は、昆布と削り節の合わせ出汁に、白菜、玉ねぎ、うす揚げ、しいたけ、三つ葉が具材で、仕上げに水溶きでん粉でとろみが付けられています。寒い日に温かいお汁でうれしかったです。
　きんぴらごぼうは、メインのごぼうの他に、薄切りの豚肉、人参の千切りもたくさん入っており、こちらもご飯が進むおかずでした。