学校日記

給食風景(12月5日)

公開日
2025/12/05
更新日
2025/12/05

お知らせ

今日の献立
 ・カレーうどん
 ・白菜のお浸し
 ・いもけんぴフィッシュ
 ・おさつパン
 ・牛乳
 
 今日は1年1組です。
 カレーうどんは、うどんは下茹でをし、綿実油で薄切りの牛肉、玉ねぎ、人参を炒め、昆布と削り節の合わせ出汁とうす揚げを加えて煮込み、カレールウの素(米粉)、塩としょうゆで味付けをし、最後にうどんと青ねぎを加えて完成です。かなり寒い日でしたので、温かいおうどん、スパイスの効いたカレーは、生徒たちの食欲をそそりました。食缶はどのクラスもすぐに空っぽになっていました。
 白菜のお浸しは、湯がいた白菜を小さく刻み、こちらも合わせ出汁にしょうゆと砂糖を合わせて煮、配缶時にかけられて和えられていました。