２年生の家庭科の学習の様子です。今日は、教科書や学習者用端末を使ってのインターネット検索を活用し、様々な「加熱調理法」について学習していました。

　「調理法」には「いためる・ゆでる・蒸す・焼く・煮る」があり、それぞれの調理法によって、見た目や味わいの違いなどの特徴をレポートに特徴をまとめていました。イラストを添えて、よりわかりやすく、見やすく構成している生徒もいました。

　また、「火加減」にも、「強火・中火・弱火」があり、なべ底とコンロから出る炎（火）の量の差、距離の差も写真と説明文で確認をしました。