今日の献立

　・豚肉の香味焼き

　・カレースープ

　・カリフラワーとコーンのサラダ

　・コッペパン（みかんジャム）

　・牛乳

　今日は３年１組Ａです。

　豚肉の香味焼きは、薄切りの豚肉を白ワイン、オールスパイス、塩こしょう、ウスターソース、綿実油で下味を付け、細切りにしたピーマンを合わせた後に、焼き物機で焼き上げています。

　カレースープは、綿実油で薄切りの牛肉、玉ねぎ、人参を炒め、じゃがいもとマッシュルーム、お湯を加えて煮込み、チキンブイヨン、カレールウの素、塩で味付けし、最後にむき枝豆が加えられています。

　カリフラワーとコーンのサラダは、湯がいたカリフラワーとコーンに、米酢、砂糖、塩、しょうゆを合わせて煮、綿実油も加えたドレッシングを配缶時にかけて和えられています。