9月18日（水）
本日の給食メニューは

ごはん
鶏肉のてり焼き
かぼちゃのみそ汁
なすのそぼろいため
牛乳

です。
今日の献立に出る「かぼちゃ」はカロリーが高く、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い野菜です。
かぼちゃに含まれる栄養素には、別名「若返りのビタミン」とも呼ばれる「ビタミンE」や、皮膚や粘膜・眼を保護する「β‐カロテン（ビタミンA）」などがあります。
「食物繊維（せんい）」も多く、便通を良くしたり、血圧の急激な上昇を防ぐなど、さまざまな効能があるそうです。
できるだけ好き嫌いなく食べてくださいね。