本日の給食
- 公開日
- 2024/09/25
- 更新日
- 2024/09/25
お知らせ
9月25日(水)
本日の給食メニューは
他人丼
ささみと野菜のいためもの
オクラの甘酢あえ
牛乳
です。
今日の「他人丼(どんぶり)」は、鶏肉以外の肉と(鶏の子である)卵の組み合わせから、「親子ではない=他人」ということでその名がついた、といわれているそうです。
江戸時代の頃は、動物の肉を、肉とは分からないように植物の名前で売り買いして食べていました。
例えばそれは、「ぼたん」、「さくら」、「もみじ」、「かしわ」等です。
これらは今も使われてたりしますが、それぞれ何の肉のことか分かりますか?
よかったら調べてみてくださいね。