2月4日（火）
本日の給食メニューは

黒糖パン
ポトフ
カレーソテー
いよかん
牛乳

です。
今日の献立の「ポトフ」は、フランスの家庭料理のひとつです。
鍋に塊（かたまり）のままの牛肉、野菜類に香辛料を入れて長時間煮込んだもので「ポトフー」と表記される場合もあります。
フランス語で「pot」は鍋や壺、「feu」は火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味になるんだそうです。