本日の給食
- 公開日
- 2025/02/18
- 更新日
- 2025/02/18
お知らせ
2月18日(火)
本日の給食メニューは
カツ丼
キャベツの梅風味
いもけんぴフィッシュ(袋)
牛乳
です。
今日の献立の「いもけんぴ」って何でしょう?
「いもけんぴ」は、サツマイモを短冊状に切り、植物油で揚げ、砂糖を絡めた和菓子で、揚げ菓子のひとつです。
高知県の名物菓子として一般的に知られているそうで、高知県には平安時代から伝わる郷土菓子に、小麦粉を使った干菓子の「けんぴ」というのもあるそうです。
ちなみに、「いもけんぴ」は土佐弁だそうですよ。