4月23日（水）
本日の給食メニューは

ごはん
豚肉のしょうが焼き
とうふのみそ汁
じゃこピーマン
牛乳

です。
今日の「じゃこピーマン」で使われる「ちりめんじゃこ」は、牛乳と共にカルシウムを多く含む食品の代名詞ともなっています。
収量が多く、油分の少ないカタクチイワシの仔魚（こざかな）が用いられることが多いそうで、魚そのものは「シラス」といいます。