4月28日（月）
本日の給食メニューは

ごはん
まぐろのオーロラ煮
豚肉と野菜の煮もの
きゅうりの甘酢づけ
牛乳

です。
今日の「マグロのオーロラ煮」は、大阪市の学校給食で開発された、定番のメニューです。
もとは「くじらのオーロラ煮」から始まりましたが、「くじら」は手に入りにくいこともあり、現在ではマグロバージョンが主流となっています。
「オーロラ煮」という名前は、ケチャップを使ったソースの色が、「あけぼの」に見えることからつけられたそうです。