5月27日（水）

本日の給食メニューは

牛肉と大豆のカレーライス

焼きとうふハンバーグ

ウインナーとさんどまめのソテー

黄桃缶

牛乳

です。

今日の献立の、「牛肉」、「大豆」、「とうふ」、「ウインナー」に共通する栄養素は何でしょうか？

もちろんそれは「タンパク質」ですね。

「タンパク質」は、筋肉、臓器、皮膚、髪の毛など、人間の体のあらゆる組織をつくる材料となる最も重要な栄養素のひとつです。

炭水化物・脂質と並ぶ「三大栄養素」の一つであり、生命維持に欠かせない大切な栄養素、残さずしっかり摂取できましたか？