11月29日（月）
本日の給食メニューは

ごはん
くじらのたつたあげ
豚肉とじゃがいもの煮もの
きゅうりの赤じそあえ
牛乳

です。
くじらは肉だけでなく、皮や内蔵、尾びれまで工夫して無駄なく利用できるので、昔から「捨てるところがない」と言われてきました。
今日の献立は、しょうゆ、しょうがなどで味つけしたくじらに、でんぷんをまぶして油であげた「くじらのたつたあげ」でしたね。