5月17日（火）
本日の給食メニューは

ごはん
ホイコウロー
鶏肉と野菜の中華スープ
きゅうりのピリ辛あえ
牛乳

です。
給食時の黙食にご協力いただき、ありがとうございます。
ホイコウローは四川（しせん）料理のひとつで、中国語で材料をゆでたあとに鍋（なべ）にもどし、いためて仕上げることを「回鍋（ホイコウ）」ということから、この名がついたそうです。
ちなみに「ロー」とは豚肉のことで、「肉」と書くそうですよ。