学校日記

本日の給食

公開日
2023/06/02
更新日
2023/06/02

お知らせ

6月2日(金)
本日の給食メニューは

ごはん
鶏肉のおろしじょうゆかけ
みそ汁
魚ひじきそぼろ
牛肉

です。
「魚ひじきそぼろ」は、魚ミンチとひじきに「しそ」をいためて作り、香りと風味を増しているそうです。
ミンチといえば「牛」か「豚」を思い浮かべそうですが、魚ミンチもあるんですね。
魚ミンチには「イワシのつみれ」等がよく知られますが、今日の給食では「スケトウダラ」が使われているそうです。