学校日記

本日の給食

公開日
2023/06/30
更新日
2023/06/30

お知らせ

6月30日(金)
本日の給食メニューは

ハヤシライス
ミックス海そうのサラダ
さくらんぼ
牛乳

です。
ハヤシライスは、関西では「ハイシライス」ともいうそうですが、語源を知っていますか。
幕末から明治にかけて、早矢仕(はやし)さんが、ご飯とおかずが1皿で済む料理として考案したという説や、
「ハッシュ・ド・ビーフ(牛肉を細切りにした料理という意味)」がなまってハヤシライスとなったという説など、諸説あるそうです。
料理の起源を調べてみるのも楽しそうですね。