7月18日（火）
本日の給食メニューは

ごはん
さけのつけ焼き
みそ汁
とうがんの煮もの
焼きのり（袋）
牛乳

です。
今日の献立の「とうがん」はウリ科の植物で、冬まで保存できるので「冬瓜」と書くのだそうです。
「瓜」という漢字を使う植物は、他に「胡瓜（きゅうり）」や「西瓜（すいか）」があります。
前にもお伝えしたように「きゅうり」や「すいか」は水分の割合が多い植物ですが、もちろん「とうがん」も水分たっぷりの、夏が旬（しゅん）の植物です。
今のような暑い時期こそ、水分の多い食材をしっかり食べて、汗がよく出るよう備えておくことが必要ですね。