11月13日（月）
本日の給食メニューは

ごはん
豚肉のスタミナ焼き
すまし汁
のりのつくだ煮
まっ茶大豆（袋）
牛乳

です。
今日の給食には「のりのつくだ煮」が出ますが、のりは巻いたり、包んだりする以外に塗ったりもできるんですね。
「のり」はタンパク質、食物繊維、ビタミン、カルシウム、EPA、タウリン、ベーターカロテン、アミノ酸などが豊富に含まれていて、非常に栄養に富んだ食品です。
日本のほか、中国、韓国、イギリス、ニュージーランドでも養殖されているそうですが、アメリカ合衆国では失敗したそうですよ。