本日の給食
- 公開日
- 2023/11/14
- 更新日
- 2023/11/14
お知らせ
11月14日(火)
本日の給食メニューは
ごはん
焼きししゃも
みそ汁
こまつなのいためもの
牛乳
です。
今日の給食に使われているししゃもは、北海道の太平洋岸にすむ、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。
産卵のために海から川に戻ってくるところを漁獲します。
市販されているものはほぼ輸入品で、ほとんどが雌(メス)なので「子持ちししゃも」とも呼ばれています。
オスは、動物のエサになったりするのだそうです。