2月1日（木）
本日の給食メニューは

黒糖パン
ポトフ
ツナと野菜のソテー
いよかん
牛乳

です。
「ソテー」とは、平たいフライパンに少量の油を用いて比較的高温で火を加える調理法のことです。
要するに「ソテー」は、料理ではなくて方法の名称だということなんですね。
日本語では「焼く」という調理法なんですが、英語では他にも「ロースト」「ベイク」「トースト」「グリル」「パンフライ」といった焼き方があるそうです。
なかなか奥が深そうですね。