本日の給食
- 公開日
- 2024/02/09
- 更新日
- 2024/02/09
お知らせ
2月9日(金)
本日の給食メニューは
黒糖パン
豚肉とごぼうの煮もの
なにわうどん
棒チーズ
牛乳
です。
「なにわうどん」は大阪市の給食での呼び方で、「きつねうどん」をイメージして作られているそうです。
「きつね〜」は、油あげが乗っているうどんやそばのことなので、関東では「きつねそば」が存在します。
一方で「たぬき〜」は、あげ玉や天かすが入ったうどんやそばのことをさすそうです。
しかし、関西には「きつねそば」や「たぬきうどん」は存在しません。
天かすが乗った麺類は「はいからうどん(そば)」といい、「たぬきそば」とは「あぶらあげが乗ったそば」のことを言いうんだそうです。
何か、非常にややこしいですね。