今日の給食です。


・マーボー豆腐

・きゅうりの中華あえ

・ツナとチンゲンサイの炒め物

・ごはん、牛乳　です。


「マーボー豆腐」
マーボー豆腐は中国の四川料理の代表です。
山椒のしびれる辛さを表す「麻マー」と唐辛子の辛さを表す「辣ラー」を用いて「麻辣豆腐」と呼ばれることもあります。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　（教頭より）