今日の給食です。

・ごはん

・さごしのおろしじょうゆかけ

・含め煮

・牛ひじきそぼろ、牛乳　です。


「しそ」

しそは、夏が旬の野菜です。しそには、目や皮膚を丈夫に保つためのカロテンが豊富に含まれています。
愛知県でもっとも多く生産されています。今日の給食では、青しそが牛ひじきそぼろに使われています。


　　　　　　　　　　　　（教頭より）