今日の給食です。

・ごはん

・鶏肉のチリソース焼き

・焼き豚のスープ

・ツナとさんどまめのオイスターソース炒め

・牛乳　です。


「チリソース」
チリソースは、唐辛子に塩やスパイスなどを合わせたソースのことです。
給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、濃い口しょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。

今日の給食では、鶏肉にチリソースで下味を付けています。


（教頭より）