今日の給食です。


・ごはん

・さけの塩焼き

・みそ汁

・かぼちゃのいとこ煮

・焼きのり、牛乳　です。


「いとこ煮」
いとこ煮とは、野菜や豆を煮るときに「追い追い（甥、甥）煮る」ことから、甥同士はいとこのため、「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。
また、かぼちゃも小豆も長い間保存ができ、栄養価も高いことから、かぜをひかずに冬を乗り切るための郷土料理として、親しまれています。
今日の給食には、かぼちゃと小豆が出ています。


　　　　　　　　　　　　（教頭より）