今日の給食です。

・ごはん

・ジャージャンどうふ

・チンゲンサイのオイスターソースあえ

・抹茶白玉のきな粉がけ【きな粉】

・牛乳　です。


今日の献立は「学校給食献立コンクール最優秀賞」の作品です。


中央区開平小学校の、昨年度の給食委員会が考えました。

「世界の料理について調べ、中国料理の献立をかんがえました。
　ジャージャンどうふは『家常どうふ』と書き、家庭で常に食べられているとうふ、という料理です。これに、中国料理でよく使われるオイスターソースや、よく食べられている白玉だんごを組み合わせました。」

　　
　　　　　　　　　　（教頭より）