今日の給食です。


・ごはん

・鶏肉の梅風味焼き

・うすくず汁

・きんぴらごぼう、牛乳　です。


「ごぼう」
ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
ごぼうは、腸のはたらきをよくする食物繊維を多く含んでいます。
なにわの伝統野菜に「高山ごぼう」があります。香りがよく、やわらかいのが特徴で、大阪府豊能町高山地区で江戸時代から栽培されています。


　　　　　　　　　　（教頭より）