今日の給食です。


・ごはん

・さばのおろしじょうゆかけ

・五目汁

・こまつなの煮びたし

・牛乳　です。


「こまつな」
こまつなは、カロテンを多く含む緑黄色野菜で、鉄やカルシウムなどの栄養素も豊富に含まれている。

カロテン……目の働きをよくする。最近に対する抵抗力をつけて、病気を予防する。

鉄……血液に含まれる赤血球のもとになり、体全体に酸素を運ぶ。

カルシウム……骨や歯を作るもとになる。筋肉を正常に動かす。出血したときに血液を固める。

　　　　　　　　　　（教頭より）