今日の給食です。

・ごはん

・きびなごてんぷら

・みそ汁

・わかたけ煮

・牛乳　　です。

「わかたけ煮」
「わかたけ煮」とは、「わかめ」と「たけのこ」を使った煮物です。
　春が旬のわかめとたけのこは、「春先の出会いもの」といわれ、煮物や汁物によく組み合わされます。

　⁂　大阪府では、泉州地域（岸和田市、貝塚市、和泉市）や島本町
　　　などの山間部などでたけのこが生産されています。
　　　今日の「わかたけ煮」は、大阪産の「たけのこ」を使っています。

　　　　　　　　　　　（教頭より）