今日の給食です。

・ごはん

・牛乳

・関東煮

・はくさいの甘酢あえ

・みかん　　　です。


「　関東煮　」
　関西では、昔、みそ田楽のことを「おでん」と呼んでいました。
　現在では、だし汁としょうゆなどで煮込んだおでんのことを「関東煮」と呼んでいます。
　今日の給食では、鶏肉やうずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用しています。
　
　＊みそ田楽・・・とうふやこんにゃくなどを串に刺して焼き、
　　　　　　　　　みそを塗った料理

　⁂「関東煮」は、「卵」の除去食対応献立です。

　　　　　　　　　　　　（教頭より）