今日の給食です。

・ごはん

・牛乳

・鶏肉の塩こうじ焼き

・かす汁

・くりきんとん

・焼きのり　　　　　　　　です。

「　かす汁　」

　かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。酒かすには、体を温める効果があるので、冬に食べられることが多い料理の一つです。

　今日の給食のかす汁は、酒かすのほかに、うすくちしょうゆ、白みそ、赤みそで味付けをしています。

　　　　（　具材料　：　豚肉　　つきこんにゃく　うすあげ　だいこん　にんじん　青ねぎ　）

　　　　　　　　　　　　　　　　　（教頭より）