学校日記

校内研究授業①【2年3組 家庭科】

公開日
2026/09/09
更新日
2026/09/09

お知らせ

本日より、先生方の「校内研究授業」がスタートしました。

本校では、先生方がお互いの授業を見学し、授業の工夫や生徒の学びの様子を共有したり、アドバイスをしたりすることで、学校全体の授業力向上を目指しています。

 

9月8日(火)の3限には、2年3組の家庭科で調理実習を行いました。今回のメニューは「豚肉のしょうが焼き」です。

最初に担当の先生から調理の手順や注意点について説明を聞いた後、いよいよ班ごとに調理スタート!

ゆで卵を作ったり、キャベツを千切りにしたり、豚肉に下味をつけて焼いたりと、それぞれが役割を分担しながら、協力して調理を進めていきました。

どの班も手際よく調理を進め、無事に完成。自分たちで作った料理を、みんなでおいしく試食しました。

 

調理実習を通して、調理の技術だけでなく、仲間と声を掛け合いながら協力することの大切さも学ぶことができたようです。

 

これからも校内研究授業を通して、先生方が互いに学び合い、生徒たちの「わかる」「できる」「楽しい」につながる授業づくりを進めていきます。