本日の献立
・マカロニグラタン
・キャベツのスープ
・みかん（缶）
・おさつパン
・牛乳

【大阪市の給食のいろいろなパン】
大阪市の給食のパンは、小麦粉と砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、イースト、食塩、水を混ぜ合わせて作ります。

・コッペパン：ジャムやバターなどのパン添加物がつきます。
・黒糖パン：砂糖の代わりに黒糖を使っています。
・おさつパン：さつまいもペーストとサイコロ状のさつまいもが入っています。
・レーズンパン：レーズンが入っています。
・パンプキンパン：パンプキンペーストが入っています。

給食には、５種類のパンが登場します。


【グラタンの由来】
・「グラタン（Le gratin）」は、鍋にこびりついた「おこげ」や「こげ目をつける」という意味のフランス語です。
・もともとは「掻き取る」「ひっかく」という動詞「gratter」に由来し、フランス南部、イタリアにほど近いサヴォワ・ドーフィネ地方で、失敗した焼き料理のおこげが美味しかったという偶然から「グラタン」が誕生したと伝わっています。
（西部ガスHPより引用）