【本日の献立】

・えびのチリソース
・中華スープ
・ヨーグルト
・おさつパン
・牛乳

【えび】

えびは、６つの食品群において１群に分類され、主に体の組織をつくるたんぱく質が多く含まれています。
また、骨や歯をつくるもとになるカルシウムや、血液をつくるもとになり貧血を防ぐ鉄も含まれています。
日本のえびの自給率は４％ほどです。
インドやベトナム、インドネシアなどから輸入しています。