学校日記

食べ物クイズに挑戦しよう!(第18回)

公開日
2023/07/11
更新日
2023/07/11

お知らせ

食べ物クイズに挑戦しよう!(第18回)

【Question】

料理の味付けの目安で「塩ひとつまみ」や「塩少々」とありますが、いったいどれぐらいの塩加減のことをいうのでしょうか?

1:「塩ひとつまみ」とは、親指と人差し指と中指の3本でつまんだ塩の量ぐらい。
2:「塩少々」とは、親指と人差し指の2本でつまんだ塩の量ぐらい。
3:おおよその目安はないので、自分で好きなだけたくさんいれる量ぐらい。


(大阪府学校給食会HPより引用)