【本日の献立】

・ゴーヤチャンプルー
・五目汁
・あつあげの生姜醤油かけ
・米飯
・牛乳

【ゴーヤチャンプルー】

「チャンプルー」とは、沖縄県の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材を炒めた料理です。
今日の給食は、夏が旬の野菜の「にがうり（ゴーヤ）」を使ったゴーヤチャンプルーです。
にがうり（ゴーヤ）には、ビタミンCが多く含まれています。