【本日の献立】

・菜飯
・さごしの塩焼き
・含め煮
・オクラのいためもの
・米飯
・牛乳

【こんにゃく】

・含め煮に、糸こんにゃくを綱のように束ねた綱こんにゃくが使われています。
・こんにゃく芋を乾燥し、粉にして水で溶き、練り固めてアクを抜いたら、こんにゃくができます。
・こんにゃく芋の主な産地は、群馬県です。