【本日の献立】

・もずくと豚ひき肉のジューシー
・さつまいものみそ汁
・焼きれんこん
・牛乳

【ジューシー】

・ジューシーには、豚肉やひじきなどを使った沖縄風炊き込みご飯と沖縄風雑炊の２種類があります。
・もともとは行事やお祝いごとに欠かせない料理でした。
・最近は、家庭料理として親しまれています。

クファジューシー（炊き込み風ご飯）：豚ひき肉、にんじん、ひじきなどの海藻が入ったものが多い。
ヤファラジューシー（雑炊風ご飯）：よもぎ、いもの葉、いかすみが入ったものが多い。