食べ物クイズに挑戦しよう！（第46回）

【Question】

今から約１０００年前（平安時代）に書かれた「源氏物語」という物語に、「鳥の子」と呼ぶおにぎりが登場しています。
どんな形のおにぎりだったでしょうか？

１：たまご形
２：三角形
３：鳥の形


【Answer】

正解：１

紫式部が書いた「源氏物語」には、光源氏がたまご形のおにぎりを家来にふるまう場面が出てきます。
平安時代におにぎりは、「屯食（とんじき）」と呼ばれていて、味がついていないもち米のおにぎりで、細長いたまご形をしていました。


（大阪府学校給食会HPより引用）